Unsere Begeisterung: die Vielfalt der Regionen
Gut essen in Gmunden mit einzigartiger Küche: Ob Mangalitza-Schwein und Rind vom benachbarten Bauernhof, edle Schnäpse aus Kirchham oder die Trüffel Istriens, die Qualität der Lebensmittel steht für uns an erster Stelle. Dazu begibt sich „Trendscout“ Severina regelmäßig in ihre Heimat Kroatien, wo sie von persönlich bekannten Herstellern ausgefallene Spezialitäten bezieht – und immer nur so viel bestellt, wie Sie auch verkocht. Weil wegwerfen nicht ihr Stil ist: Wenn nichts mehr da ist, ist nichts mehr da!